Csapatunk: 15+ év vendéglátóipari tapasztalat, több mint 900+ fagylaltgép üzembe helyezése Magyarországon. Dolgoztunk kávézókkal, cukrászdákkal és street food üzemeltetőkkel is, ahol a gyors kiszolgálás és az állandó minőség kritikus tényező.

Blog
Csapatunk: 15+ év vendéglátóipari tapasztalat, 900+ fagylaltgép üzembe helyezés Magyarországon. Dolgoztunk kis sarki kávézóval, balatoni szezonális büfével és belvárosi cukrászdával is. A hibák nagy részét – őszintén szólva – élőben láttuk megtörténni.
Csavart fagyi gép: állag, krémesség és levegőzés – amit kezdő vendéglátósként tudnia kell
Csapatunk: 15+ év vendéglátóipari tapasztalat, 900+ fagylaltgép üzembe helyezés Magyarországon. Dolgoztunk budapesti kávézókkal, balatoni cukrászdákkal és szezonális street food egységekkel is – főleg lágyfagyi és csavart fagyi technológiában.
A fagylaltgép bérlés sokaknak kényelmes és gyors megoldás, amikor rendezvényre készülnek, szezonálisan bővítenék a kínálatot, vagy egyszerűen szeretnének megbízható géppel dolgozni anélkül, hogy meg kellene vásárolniuk egy berendezést. A lelkesedés mellett viszont mindig előkerül egy nagyon is jogos kérdés: ki felel a tisztításért a fagylaltgép...
Egy fagylaltkészítő gép akkor ad igazán szép, krémes eredményt, ha nemcsak maga a gép van rendben, hanem az alapok is. Az alapanyagok minősége, az arányok, a hűtés, sőt még a tálalás módja is hozzátesz ahhoz, hogy a végeredmény tényleg fagylaltozós élmény legyen. Ebben a cikkben végigvesszük, mire érdemes készülni, ha géppel készít fagylaltot: az...
Csapatunk: 15+ év vendéglátóipari tapasztalat, több mint 900 fagylaltgép üzembe helyezés Magyarországon. Dolgoztunk kávézókkal, cukrászdákkal, food truckokkal és rendezvényszervezőkkel is – pontosan látjuk, mikor térül meg egy saját gép.
Van az a pillanat, amikor a tavaszi első napsugarak megjelennek, és Ön a kávézója vagy kis büféje teraszán állva látja, ahogy az emberek keresik a hűsítő élményeket. Kezdő vendéglátósként ilyenkor fogalmazódik meg a gondolat: mi lenne, ha idén már saját készítésű, krémes lágyfagyival várná a vendégeket? Ez az az érzés, amikor a lelkesedés és a...
Csavaros fagyigép vásárlás: miért nem mindegy a garancia, a szervizháttér és az alkatrészellátás?
Csapatunk több mint 15 éve dolgozik vendéglátóipari gépekkel, ez idő alatt 900+ fagylaltgép üzembe helyezésében vettünk részt Magyarországon. Kávézókkal, cukrászdákkal és induló vendéglátós vállalkozásokkal dolgozunk nap mint nap – nem katalógusból, hanem a gyakorlatból.
Csapatunk több mint 15 éve dolgozik a vendéglátásban, ezen belül lágyfagylalt- és csavartfagyi-gépek telepítésével, üzemeltetésével. Több mint 900 gépet helyeztünk már üzembe Magyarországon – kávézóktól a balatoni food truckokon át fesztiválhelyszínekig. Amit itt olvas, az terepen szerzett tapasztalat.
15+ év vendéglátóipari tapasztalattal, több mint 900 fagylaltgép üzembe helyezésével a hátunk mögött dolgozunk kávézókkal, cukrászdákkal és szezonális üzletekkel. Napi szinten látjuk, mely döntések működnek hosszú távon – és melyek nem.









